Questa piccola Boutique produzione di Brunello è nata dal sogno di un imprenditore Milanese e sua moglie di vivere in Toscana e produrre un vino di eccellenza. Così è successo.
La proprietà è composta dalla casa principale dove al piano terrà è stata predisposta la sala degustazione, un piccolo magazzino e un appartamento per gli ospiti.
Una cantina attrezzata costruita a basso impatto perfettamente armonizzata con l’ambiente.
Produzione rigorosamente BIO
I terreni si estendono per circa 3 ettari di terreno, di cui 1 ettaro è coltivato a Brunello e 1,5 ettari a Rosso di Montalcino. Piantati nel marzo 2000, hanno iniziato la produzione tra il 2002 e il 2003. Le viti, rigorosamente di Sangiovese Grosso (Brunello e Rosso di Montalcino) sistema di allevamento a “cordone speronato “.
L’uliveto, comprende circa 530 piante delle varietà Leccino, Moraiolo, Correggiolo e impollinatori, producendo un’altra piccola eccellenza.
L’azienda produce annualmente circa 6.500 bottiglie di Brunello, 9.500 bottiglie di Rosso e 100 bottiglie di IGT. Esiste un progetto di sviluppo e ampliamento della cantina.
I vini prodotti sono di eccellenza, consigliati dalle più importanti guide del vino come Espresso, Vini Buoni d’Italia, Veronelli, Merum, Wine Enthusiast.
Questa azienda è perfetta sia per il piccolo investitore che desidera avere una residenza a Montalcino e continuare a produrre vini di nicchia, sia per le grandi aziende che vogliono espandere il loro mercato e aggiungere piccole produzioni specializzate.
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